一粒一粒、丁寧に手作りした黒砂糖
![水間黒糖製造工場 写真](https://machi-iro.com/tatsugo-town/wp-content/uploads/2019/04/mizuma-tatsugo-guide-0003-1024x683.jpg)
奄美の地で育てられたサトウキビで、一粒一粒、丁寧に手作りした黒砂糖を、お茶うけに、お料理に、奄美の自然をまるごとご賞味ください。
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製造見学
水間黒糖製造工場では、サトウキビを搾り、その汁を大きな釜で煮詰めて、黒砂糖を造っていおり、この昔ながらの製造方法を見学することが出来ます(午前中)。
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操業期間
11月〜6月頃 ※サトウキビ次第となります。
お願い
見学は無料ですが、スタッフまでお声掛けください。
お店情報
![水間黒糖製造工場 写真](https://machi-iro.com/tatsugo-town/wp-content/uploads/2019/04/mizuma-tatsugo-guide-0002-1024x683.jpg)
- 電話 0997-62-2431
- 住所 鹿児島県大島郡龍郷町中勝1440
- 営業時間 8:30〜18:00
- 休み 月曜
- 駐車場 あり
情報・写真は全て龍郷町 観光ガイドサイトより
https://machi-iro.com/tatsugo-town/mizuma/